[玫瑰] 從百佳大排檔成長(zhǎng)為百佳園餐飲連鎖,26年來致力于打造好吃不貴的“大眾食堂”,她是梅州市百佳園酒店連鎖有限公司總經(jīng)理侯彩珍。 百佳園,梅州人記憶中的老字號(hào)“食堂”,承辦了無數(shù)的宴席,見證了梅城人從滿足口腹之欲到追求飲食體驗(yàn)。百佳園餐飲連鎖一直致力于美食的研究與呈現(xiàn),成立菜品研發(fā)中心,培養(yǎng)新一代“客家菜師傅”,創(chuàng)新研發(fā)更多客家特色菜品。
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